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Themen der kostation
Freiburger Gartenbauschule in der kostation
Die Freiburger Gartenbauschule
Die jhrlichen Kurangebote der Freiburger Gartenbauschule in der kostation
starten immer zum Frhlingsbeginn. Mit den Angeboten will die kostation auch
ehrenamtliches Engagement untersttzen und einen Beitrag zur Umweltbildung in
Freiburg leisten.
"Profi werden im Garten"
Gartenliteratur gibt es mittlerweile in Hlle und Flle, nur fehlt es weitgehend
an Mglichkeiten, sich praktisch fortzubilden. Oft fehlt es den Naturschutz-Engagierten
und GartenbesitzerInnen an praktischem Knowhow und Kenntnissen, z.B. wie man Obstgehlze
schneidet oder Bio-Gemse anbaut. Die Freiburger Gartenbauschule
in der kostation unter Leitung von Grtnermeister Fritz Thier will diese Lcke schlieen
und verspricht den interessierten Hobbygrtnerinnen und grtnern sich gengend fit zu machen,
um Profi im eigenen Garten zu werden.
Naturnahes Grtnern
Das Unterrichts-Programm findet ber eine ganze Vegetationsperiode
von April bis Oktober an insgesamt 16 Terminen statt. Ort ist der Biogarten der
kostation mit seinen Obstbumen, Gemsebeeten, Staudenrabatten und naturnahen
Gartenbereichen. Grtnern ohne Maschineneinsatz, die Vermittlung alter Techniken wie
Sensenmhen und Dengeln, Konpostierung, Mulch, sowie Pflege und Schutz von
natrlichen Lebensrumen und Grundregeln der Gartengestaltung stehen genauso auf dem
Programm wie die Produktion von gesundem Obst und Gemse. Die TeilnehmerInnen lernen im Garten der kostation
praktische Gartenarbeit im Einklang mit der Natur. Ein Zertifikat am Ende des
Kurses bescheinigt die Teilnahme.
Der Gundlagenkurs
Der Gundlagenkurs richtet sich an "SelbermacherInnen".
Alle Bereiche des Biogartens werden in den Kurs miteinbezogen: Zier- und
Obstgehlze, Stauden, Kruter, Steingarten, Kompostplatz, Blumenwiese und Rasen, sowie
der Teich. Der Kurs gliedert sich in 4 Themenblcke:
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Praktische Arbeiten zum Thema
1. Der Boden
1. Spatendiagnose: Belebtheit ( z.B. Regenwurmgnge), Tiefgrndigkeit, Krnung, Humus, Verdichtung, Wurzelkonkurrenz
2. Wie zieht man eine Bodenprobe zur chemischen Untersuchung?
3. Unzulnglichkeiten einer solchen Analyse
4. Wir bestimmen den pH Wert
5. Wir versuchen eine Analyse anhand der Zeigerpflanzen
6. Wir untersuchen die Wasserkapazitt und verbessern sie
7. Wir untersuchen Humus: aerob-anaerob, Lebendverbauung der Krmel (Bodengare), garekranke Bden
8. Wir untersuchen Bodenproben aus den Grten der KursteilnehmerInnen
9. Bodenbearbeitung: Gerte, Umgraben, Hacken, Krmeln
links: Bodenproben aus den Grten der KursteilnehmerInnen
rechts: Stecklingsvermehrung
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2. Die Pflanze
links: Ernte alter Kartoffelsorten
rechts: Sensenmhen
1. Der Samen: Keimprobe machen
2. Saat: in eine Multitopfplatte und ins Freiland, Reihensaat und Breitsaat, Pikieren
3. Vegetative Vermehrung: Steckling, Steckholz, Absenker, Teilung
4. Setzen: Gemsesetzlinge, Blumenzwiebeln, Gehlz, Obstbaum, Immergrne und andere Ballenpflanzen, Containerpflanzen, Rosen
5. Versetzen: Ballieren, Pflanzschnitt
6. Pflanzenkenntnis erweitern: Stauden, Obst und Beeren, Zierstrucher, Wildgehlze und Wildobst, Wildkruter, Ein- und Zweijhrige,
7. Gemseanbau: Tomaten, Kartoffeln, Salat, Zwiebeln und Lauch, Bohnen
8. Sensenmahd, Dengeln, Heu machen, Blumenrasen aufwerten
9. Dngerzubereitung: Brennesseljauche, Versuch mit mineralischer/organischer Dngung, Ausbringen von Kopf- und Grunddngung
10. Saatgut gewinnen
11. Pflanzenschutz: Aufspren der gngigen Krankheiten und deren Bekmpfung
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3. Die Gestaltung
1. Gesteinsarten kennenlernen und ihre Verbauung
2. Natursteinplatten legen als Sitzplatz
3. Trockenmauer bauen als Sttzmauer und ihre Bepflanzung
4. Steingarten bauen, Bepflanzung
5. Besichtigung verschiedener Grten im Stadtgebiet
links: Verlegen von Natursteinplatten
rechts: Bau einer Trockenmauer
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4. Der Schnitt
links: Gehlzschnitt
rechts: "Schulhaus" der Gartenbauschule
1. Pflanzung eines Obstbaums und eines Ziergehlzes mit Pflanzschnitt
2. Aufbauschnitt Obst Hochstamm und Spindel
3. Schnitt von Sauerkirsche, Pfirsich, Aprikose
4. Verjngungsschnitt von Ziergehlzen und Obstbumen
5. Schnitt von Himbeeren und Johannisbeeren
6. Vermehrung von Erdbeeren
7. Schnitt der verschiedenen Rosenklassen und anderer Sommerblher
8. Staudenschnitt
9. Heckenschnitt
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