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Le jardin biologique

Le jardin biologique de l'Ökostation a été créé à la suite de l'exposition florale de 1986. Sur une surface d'environ 2500 m², entourée d'une haie d'érables champêtres, se trouvent un jardin des plantes médicinales, un jardin paysan, des parterres de cultures mixtes, des pelouses, un centre de compost, différents petits biotopes, un jardin des papillons, une petite mare ainsi qu'un abri de jardin et une serre.
Des bancs vous invitent à rester, pour vous reposer ou vous laisser envoûter par les parfums des fleurs. Les enfants peuvent jouer à cache-cache dans les saules ou observer grenouilles et libellules dans l'étang.

Le jardin des plantes médicinales

Plus de 130 plantes médicinales ont été plantées au fil des ans sur des parterres symétriques bordés de buis, de lavande, de thym et de sauge. Elles sont classées par famille et par type d'utilisation. Des indications botaniques permettent de s'auto-informer pendant la visite sur leur emploi et leur efficacité. Ce jardin médicinal est connu largement au-delà de la ville de Fribourg.

Le jardin potager biologique

Le jardin potager permet d'illustrer par l'exemple les techniques biologiques de cultivation. On peut apprendre ici comment cultiver soi-même sur une petite surface salades, légumes et herbes aromatiques pour une consommation personnelle. Purin végétal, compost, bon choix des aides, des sortes de plantes et de lieux de plantage jouent un rôle important. Le compost fait partie intégrante du jardin potager et fait l'objet d'un service de conseil.

La protection de la nature dans les jardins

Au fil des ans, différents petits biotopes ont été mis en place dans le jardin biologique autour du thème « protection de la nature ». Des aides à la nidification ont été mises en place pour les abeilles sauvages. Une petite mare et une haie ont été installées. Plusieurs parterres de plantes vivaces, le biotope de pierres sèches, la spirale d'herbes aromatiques et le pré de fleurs sauvages sont quelques uns des éléments du jardin des papillons et offrent une zone de vie aux papillons et aux chenilles. Vous trouverez sur ce site des conseils pour un arrangement de vos jardins qui respecte mieux la nature.

Le jardin paysan

La zone du jardin paysan traditionnel est entourée de buis et offre une aire de vie à d'anciennes plantes vivaces.

Activités

L'Ökostation propose 2 fois par an un programme de manifestations comprenant des cours et des visites guidées du jardin biologique. Des visites guidées en groupe sont également possibles. Après inscription, les scolaires et pré-scolaires peuvent participer au programme Classe verte.

Horaires d'ouverture

Le jardin biologique est ouvert gratuitement au public du lundi au vendredi de 9h à 17h et le jeudi de 9h à 19h (de mars à octobre, hors vacances scolaires), les week-ends et jours fériés de 14h à 17h (selon programme).