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Don’t worry, be fair! - mit solarem Dörrobst durch das Jahr

News vom 19.04.2013

Die Ökostation Freiburg und der Verein Solare Zukunft starten ein Nachhaltigkeits-Projekt für Jugendeinrichtungen, Schulen und Familien.

Kaffee, Schokolade oder Bananen aus fairem Handel sind mittlerweile verbreitet und immer beliebter. Was genau hinter der Bezeichnung „Fairtrade“ steckt und wie man mit dem eigenen Konsumverhalten und dem Einsatz erneuerbarer Energien etwas zur Nachhaltigkeit beitragen kann, erfahren Kinder, Jugendliche und Familien jetzt bei einem Projekt der Ökostation und des Vereins Solare Zukunft. „Don’t worry, be fair – mit solarem Dörrobst durchs Jahr“ ist der Name des Projektes, das vom Umweltministerium für eine Zeitdauer von zwei Jahren gefördert wird. Partner sind die beiden Freiburger Weltläden Gerberau und Weltladen Herdern.

Das Projektteam bietet für Einrichtungen der Jugendarbeit und für Schulklassen Aktionstage, an denen die Kinder und Jugendlichen ab 12 Jahre (Sekundarstufe 1 und 2) sonnenbetriebene Dörrapparate bauen. Anschließend werden diese zusammen mit Solaröfen und Solarkochern im praktischen Betrieb erprobt: so werden regionale als auch fair gehandelte Produkte gedörrt und verarbeitet.

Des weiteren können die Jugendlichen während der Workshops erfahren, wie man mit Trockenobst und anderen fairen Produkten eine Schüler- oder Jugendfirma gründet und nachhaltiges Wirtschaften übt. Es besteht die Möglichkeit den Dörrer nach den Aktionstagen dauerhaft mit in die Einrichtung zu nehmen, und dort weiter zu benutzen. Für die Teilnahme an den Aktionstagen sind noch Plätze für Jugendgruppen und Schulklassen zu vergeben!

Für Familien mit Kindern gibt es am 23.Juni und am 7.Juli Sonntagsveranstaltungen zum solaren Dörren in der Ökostation.

Nähere Informationen und Anmeldung zu den Aktionstagen: Ökostation Freiburg, Tel 0761 – 892333 und bei Solare Zukunft e.V., Tel. 0761 – 1373680, www.solarezukunft.org

Das Projekt wirdvomUmweltministerium aus Mitten der GlücksSpirale gefördert.