Die jhrlichen Kurangebote der Freiburger Gartenbauschule in der kostation
starten immer zum Frhlingsbeginn. Mit den Angeboten will die kostation auch
ehrenamtliches Engagement untersttzen und einen Beitrag zur Umweltbildung in
Freiburg leisten.
Der letzte Kurs fand 2018 statt. Da viele ehemalige Teilnehmende mitlerweile kostenlose Kursbausteine anbieten
und sich auch die urban gardenig Szene professionalisiert hat konnte die Gartenbauschule der kostation das Angebot auslaufen lassen
"Profi werden im Garten"
Gartenliteratur gibt es mittlerweile in Hlle und Flle, nur fehlt es weitgehend
an Mglichkeiten, sich praktisch fortzubilden. Oft fehlt es den Naturschutz-Engagierten
und GartenbesitzerInnen an praktischem Knowhow und Kenntnissen, z.B. wie man Obstgehlze
schneidet oder Bio-Gemse anbaut. Die Freiburger Gartenbauschule
in der kostation unter Leitung von Grtnermeister Fritz Thier will diese Lcke schlieen
und verspricht den interessierten Hobbygrtnerinnen und grtnern sich gengend fit zu machen,
um Profi im eigenen Garten zu werden. Die neu gewonnen Kenntnisse lassen sich darberhinaus
auch im ehrenamtlichen Engagement im Natur-und Umweltschutz und beim ubanen grtnern anwenden.
Das Kurskonzept
Die wichtigsten Gartenarbeiten, die whrend der Vegetationsperiode von April bis Oktober
anfallen, werden im Kurs jeweils zu der Zeit besprochen, gezeigt und praktisch gebt zu der
sie im Gartenjahr anfallen. Dadurch knnen die KursteilnehmerInnen das Gelernte zeitnah
im eigenen Garten direkt umsetzen.
Naturnahes Grtnern
Der Garten wird als ein Organismus aufgefasst, dessen einzelne Organe wie Boden, Pflanze und
tierische Bewohner zum Gelingen des Gartengeschehens beitragen knnen. Voraussetzung ist das
Grtnern im Einklang mit der Natur. Im Gemsebau werden daher die Regeln des biologisch-organischen
Grtnerns angewandt. Bei der Gartengestaltung gehen wir von natrlichen Lebensrumen als Vorbild
aus. Die Pflege erfolgt mglichst schonend und
beim Schnitt von Gehlzen wird der natrliche Habitus der Pflanze respektiert.
Urbanes Grtnern mit Hochbeeten
Auf Balkonen, betonierten Hinterhfen und verdichteten oder bauschuttgeschdigten Standorten
ermglichen Hochbeete ungetrbten Gartengenuss. Im Vergleich zum Freiland mit guten Gartenbden
sind die Ertrge sogar um ca. 30% hher! Dies ist der schnellen Erwrmbarkeit des Substrats
im Frhjahr geschuldet, der leichten Durchwurzelbarkeit sowie der Freiheit von Krankheitserregern
und Samen unerwnschter Pflanzen.
Hier steht eine genaue Anleitung zum Bau eines Hochbeetes
Kruterspirale
Ein Element des Naturgartens ist eine Kruterspirale und das mit gutem Grund: Gebaut aus Naturstein
aus der Region und bepflanzt mit heimischen oder mediteranen, trockenheitsvertrglichen Pflanzen bietet
sie eine Flle an Leben auf engstem Raum fr Mensche, Tier und Pflanze .
Auf Grund der Anordnung der Pflanzen auch in der Hhe, lassen sich auf einer runden Flche von etwa 2 m
Durchmesser problemlos bis zu 50 Pflanzen unterbringen. Sie eignet sich damit besonders fr kleine Grten.
Hier steht eine genaue Anleitung zum Bau einer Kruterspirale
Wildbienen
Alle Wildbienenarten sind in Deutschland besonders geschtzt. Wildbienen, so genannt, weil sie im Unterschied zu Honigbienen keinen Honig produzieren, knnen gezielt im
Garten gefrdert werden. Ohne ihre Bestubungsleistung und die anderer Bltenbesucher gbe es kein Obst, kein Gemse und kein
Beerenobst im Garten. Auerdem: Hummeln und einige andere Wildbienen fliegen im Unterschied zu der Honigbiene auch
bei tiefen Temperaturen unter 10 Grad. So bestuben sie auch frhblhende Pflanzen. Informationen zum
Bau einer Wildbienenwand finden Sie hier.
Alte Techniken
Im Privatgarten lsst sich der Krach und Gestank fossil betriebener Gerte vermeiden.
Statt dessen stehen der Umgang mit Sense, Hacke, Spaten und Grabgabel im Mittelpunkt des Kuses.
Auch auf die
Produkte der modernen Gartenbranche wie Torf, Kompostbeschleuniger, mineralische Dnger,
Spritzmittel und fertig angezogene Pflanzen kann verzichtet werden. Statt dessen wird
mit Kompost eigener Dnger aufbereitet, der Boden mit Mulch verbessert und die Selbstvermehrung
sowie ein anderer Umgang mit der kranken Pflanze werden vermittelt.
Der Gundkurs
Der Kurs umfasst jhrlich 11 Abendtermine und findet jeweils Dienstags von 17:30 bis 20 Uhr
im Biogarten der kostation im Seepark statt. Er findet auch bei Regen und Hitze
statt, entsprechende Kleidung ist ratsam. Der Grundkurs gliedert
sich in 4 Themenblcke mit folgenden praktischen Arbeiten:
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Der Boden
Welchen Boden haben wir und was ist damit grtnerisch mglich? Den Humusgehalt und die
Humusqualitt untersuchen wir durch eine Spatendiagnose. Die Bestimmung des pH Werts und
die fachgerechte Entnahme einer Bodenprobe sind Teil einer chemischen Untersuchung. Als
ergnzende Herangehensweise lernen wir die vorhandenen Zeigerpflanzen kennen. Den
KursteilnehmerInnen wird die Gelegenheit geboten, Boden aus ihrem eigenen Garten mitzubringen.
Weitere Themen sind die Verbesserung des Bodens unnd die dazugehrigen Bearbeitungsarten
und die entsprechenden Gerte.
links: Bodenproben aus den Grten der KursteilnehmerInnen
rechts: Stecklingsvermehrung
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